Política da Qualidade e Segurança Alimentar

A Casa Maria Vitória pretende ser uma empresa reconhecida pela qualidade dos seus produtos, aliando o fabrico artesanal à tecnologia de forma a assegurar uma capacidade de produção adequada ao mercado atual. Na Casa Maria Vitória pretende-se assegurar:

- o cumprimento dos requisitos legais aplicáveis, requisitos de segurança alimentar e outros que possam ser subscritos com clientes, autoridades ou outras entidades;

- a produção respeitando as regras que permitem garantir a segurança alimentar;

- a comunicação externa e interna de forma clara e eficaz;

- a melhoria contínua dos seus processos;

- a satisfação do cliente.
 

O envolvimento dos colaboradores e parceiros é fundamental, assim pretende-se a consciencialização, a participação, o desenvolvimento de competências e a responsabilização de todos nas atividades associadas ao Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar. Pretende-se o fornecimento de uma gama de produtos adequada a diversos clientes, distribuidores e consumidores, e promover a comunicação de forma a permitir a resposta adequada às suas expetativas e assegurar a utilização/apresentação prevista dos produtos da CMV.